Мы часто и много слышим о пользе отрубей для нашего организма. Давайте разберемся, правда ли это?
Отруби не содержат особо питательных веществ, но в них присутствует очень полезные пищевые волокна (клетчатка), витамины и микроэлементы.
В продаже мы можем встретить самые разнообразные отруби, и рисовые, и овсяные, и ржаные и т. п.
Когда же употребление отрубей может принести пользу нашему организму. Прежде всего при:
• Незаменимы отруби при избыточном весе, особенно перед сном. Стакан кефира или молока (обезжиренных) с отрубями, быстро насытят ваш организм, благодаря растительным волокнам.
• При недостатке витаминов и микроэлементов в организме, а также при перегрузках и депрессии, отруби будут хорошими помощника в восполнение их дефицита.
• Незаменимы отруби и при запорах, так как благодаря присутствию в них клетчатки ( причем в два раза больше чем в овощах) оттягивают на себя воду в кишечнике и препятствуют запорам.
• Полезно употребление отрубей и людям с заболеваниями середечно-сосудистой системы, которое ведет к снижению уровня холестерина, вероятности гипертонии и т. д.
• Медленная и трудная переваримость волокон способствует снижению скачков сахара и инсулина в крови.
При всех полезных свойствах перечисленных выше, у отрубей есть и противопоказания.
Противопоказано употребление отрубей людям с заболеваниями язвы и спаечной болезни, гастрите, диарее и и т. д.
Употребление отрубей в пищу допускается на протяжение 10 дней, а затем необходимо сделать 10- дневный перерыв, потом можно продолжить прием.
Отруби – это не лекарство, а дополнение к здоровому питанию, которые способствую улучшению вашего самочувствия, и решает некоторые проблемы со здоровьем.
О пользе отрубей смотрите видеозапись "Полезные свойства отрубей"
Свежие комментарии