ПолонСил.ру - социальная сеть здоровья

5 плюсов цельнозерновых. Почему злаки с оболочкой полезнее

Когда мы покупаем муку, то не задумываясь берем с полки пакет высшего сорта. Почему? Она понятна, она хорошо поднимается, мы знаем, как мука высшего сорта будет вести себя при выпекании, как она будет смешиваться с другими продуктами, яйцами или молоком, например. А что будет, если заменить

...Далее

Полезные злаки, о которых вы еще не слышали

Сколько бы не придумывали новых рецептов и методик питания, в итоге человечество раз за разом возвращается к одним и тем же продуктам. Нынешние апологеты чистого питания вновь обращаются к различным зерновым культурам, как к источнику полезнейших углеводов и элементов. Палеодиеты и подобные им

...Далее

ПолонСил.ру - социальная сеть здоровья

Коварная целиакия: наследственное воспаление кишечника

Целиакия — внутрисемейное заболевание тонкого кишечника. Оно заключается в хроническом воспалении и отсутствии всасывания из пищи через ворсинчатую мембрану клеток необходимых организму веществ. Заболевание относится к генетической патологии, поскольку установлен ген, отвечающий за него.

...Далее

ПолонСил.ру - социальная сеть здоровья

«Моментальный» завтрак. Полезны ли «быстрые» каши?

Никто не станет спорить с тем, что крупы – замечательный источник витаминов. Однако время на приготовление полезной гречки или пшенки на завтрак есть далеко не у всех. Могут ли так называемые «быстрые» каши стать альтернативой обычным крупам? Появлением «быстрых» каш мы обязаны немецкому фармацевту

...Далее

ПолонСил.ру - социальная сеть здоровья

Популярные статьи

Свежие комментарии

5 плюсов цельнозерновых. Почему злаки с оболочкой полезнее

Полезные злаки, о которых вы еще не слышали

Коварная целиакия: наследственное воспаление кишечника

«Моментальный» завтрак. Полезны ли «быстрые» каши?

Картина дня