Весенний салат для пикника

Овощной салат с сыром, яйцом и редиской

Ингредиенты:

редис — 2 пучка
яйца — 4 шт.
зеленый лук — 1 пучок
кукуруза — 1 банка
сыр твердый — 200 гр.
майонез — 100 гр.
соль — по вкусу

Приготовление:

Отвариваем яйца вкрутую, нарезаем кубиками и выкладываем первым слоем. Наносим сверху 1,5 ст.л. майонеза, распределяем по поверхности.
Затем — нарезанный зеленый лук.
Выкладываем следующим слоем кукурузу и смазываем майонезом (половина от остатка).
Следующим слоем распределяем натертый сыр и снова наносим оставшийся майонез.
Редис натираем на крупной терке и выкладываем на слой сыра.
Советую приготовить такой салат в прозрачном салатнике.

Приятного аппетита!!!

Источник