По мнению британских ученых, полные люди неправильно оценивают количество сахара, которое они употребляют, поэтому все данные, основанные на самонаблюдении, неточны.
Для того, чтобы выявить количество потребляемого этими людьми сахара, ученые разработали специальный тест, который определяет потребление сахара по моче.
Сотни добровольцев проходили эти тесты и сравнивали то количество сахара, которое они заявили и результаты теста.
Результаты сравнения еще раз подтвердили давнее предположение о том, что полные люди не всегда способны адекватно оценить количество еды, которое они съедают.
В этой связи многие исследования, которые показывали,что сахар не вызывает крайних форм полноты могут быть совершенно не правомерными.
Свежие комментарии