Турша армянская по-моему
Турша - армянская закуска, но у нее очень много вариантов.
Я дам рецепт, которому меня научили в Ереване. Мне очень понравилось. Надеюсь, вам понравится тоже.
Ингредиенты
Фасоль зеленая молодая (плоская) - 2 кг
Помидоры "чили" (крепкие, лучше даже немного недозрелые) - 1 кг
Цветная
...Далее