Очень вкусное блюдо из картофеля с мясным фаршем, пропитанным ароматом чеснока ... Очень подходит, как к праздничному столу, так и на каждый день.  Ингредиенты: Картошка - 7 шт., говядина ( баранина ) -200-300г., чеснок -3 зубчика, зелень петрушки , укропа - 50 г., соль, красный перец - по вкусу,

Турша - армянская закуска, но у нее очень много вариантов. Я дам рецепт, которому меня научили в Ереване. Мне очень понравилось. Надеюсь, вам понравится тоже.   Ингредиенты Фасоль зеленая молодая (плоская) - 2 кг Помидоры "чили" (крепкие, лучше даже немного недозрелые) - 1 кг Цветная

Турша - армянская закуска, но у нее очень много вариантов. Я дам рецепт, которому меня научили в Ереване. Мне очень понравилось. Надеюсь, вам понравится тоже.   Ингредиенты Фасоль зеленая молодая (плоская) - 2 кг Помидоры "чили" (крепкие, лучше даже немного недозрелые) - 1 кг