Пересоленный суп, бульон можно исправить, положив в него пакетик с рисом. Пакетик, естественно, должен быть дырочками. Хорошо подходит для этого рис для быстрой варки, тот, что уже в специальных пакетиках продается. Но и с обычным можно справиться. Можно вместо пакетика завернуть его в тряпочку

1. Пересоленное первое блюдо Пересолить блюдо довольно таки легко, и даже опытные хозяйки парой пересаливают свои блюда. В пересоленный бульон можно добавить картофель, лапшу или овощи. Проще говоря сделать на нем суп. В суп можно ввести взбитый белок он «оттянет» на себя соль. Затем его следует

Даже у опытного кулинара случаются неприятности в процессе приготовления блюда. Но не отчаивайтесь, зачастую блюдо можно спасти. Нужно просто знать маленькие хитрости, которые помогут вам справиться с большей частью неудач. Вот некоторые секреты, как искусно исправить испорченное блюдо.