Фруктовая горчица из тыквы и яблок - мостарда
Что же такое фруктовая горчица? Ответ прост: это маринованные фрукты в сиропе с горчицей.
В переводе с итальянского mostarda di frutta означает фруктовая горчица. Привычно просто называть её коротко мостарда. Это приправа, причем приправа изначально итальянской кухни.
для приготовления
...Далее