За картофелем закрепилась репутация «нездорового» продукта, но это несправедливо. Картофель — это просто комок крахмала (и удивительного количества витамина C), который растёт в земле. Это настолько приземлённый продукт, насколько это вообще возможно. Конечно, мы можем обжарить его в масле и

Даже зимой, когда рынки становятся скуднее, корнеплоды по-прежнему в изобилии. Это идеальная еда для холодной погоды — они сытные, питательные и лучше всего готовятся в духовке, которая достаточно горячая, чтобы обогреть всю вашу кухню. Если вы не знаете, как превратить корнеплоды из вашей кладовой

Топинамбур известен всем дачникам, однако растет он далеко не каждом участке. И очень зря, потому что топинамбур - культура на самом деле очень достойная. Расскажем, когда правильно выкапывать и как сохранить урожай топинамбура, полезные и опасные свойства для здоровья, что из него приготовить

Занимаясь выращиванием свеклы и моркови, каждый огородник хочет получить отменный урожай не только крупных, но и вкусных плодов. Добиться отличных результатов при выращивании корнеплодов довольно просто, все, что нужно сделать — внести в начале августа 2 бюджетные, но очень эффективные подкормки.