Гомасио – приправа долгожителей
Мне кажется, что еда без приправ скучная и невкусная. Я не говорю о химических веществах, таких, как например глутамат натрия, а о таких, которые несут пользу здоровью. В Японии приправой долгожителей является гомасио.
Её название происходит от слов «гома» — кунжут и «сио» — соль. Традиционно её
...Далее